北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校（康乐校区）新型自营食堂服务单位比选公告
- 2026-06-30
项目名称: 北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校（康乐校区）新型自营食堂服务单位比选公告
招标公司: 北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校
项目地区：北京 北京
北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校（康乐校区）
新型自营食堂服务单位比选公告
为落实《北京市中小学幼儿园新型自营食堂管理指引（试行）》《朝阳区中小学新型自营食堂服务单位招标入围名单通知》相关要求，规范我校康乐校区新型自营食堂运营管理，保障康乐校区270名在校就餐师生午餐食品安全、营养健康，我校现面向朝阳区教委官方入围单位公开比选食堂餐饮服务合作单位，现将相关事项公告如下：
一、比选范围
仅限《2026年朝阳区中小学新型自营食堂服务单位招标入围名单》内34家餐饮管理与餐饮服务类入围企业，劳务派遣单位不参与本次比选，非入围单位报名一律不予受理。
二、项目概况
项目名称：北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校康乐校区新型自营食堂从业人员餐饮服务采购项目
就餐规模：康乐校区就餐师生270人，仅提供工作日午餐单一套餐（教师含早餐）；
用工需求：计划配置食堂工作人员5名，覆盖食品安全员、厨师、帮厨、库管等全岗位；
服务内容：提供食堂全套从业人员，负责人员招聘、背景审查、健康管理、技能培训、薪酬社保发放、食堂日常操作、食品安全管控、营养配餐、应急处置、师生服务等全流程运营服务；
服务周期：一学年，合同到期如需续聘须重新履行校内比选及区级审批流程。
三、参选单位需提交材料（全部加盖企业公章，按顺序装订纸质版）
营业执照副本复印件；
法定代表人身份证复印件；委托报名须提供法人授权委托书原件及受托人身份证复印件；
有效《食品经营许可证》复印件；
朝阳区中小学新型自营食堂服务单位入围通知书复印件；
公告发布日期之后出具的 “信用中国、中国政府采购网、全国执行信息公开网” 信用查询截图；
近三年无重大食品安全事故、无失信、无重大投诉声明函；
校园自营食堂专项服务实施方案（包含人员配置、从业人员管理、食品安全管控、营养配餐、季度培训、应急演练、投诉处理全部内容）；
从业人员薪酬、社保保障方案及服务费报价承诺函；
近 3 年中小学/幼儿园食堂服务业绩证明、合作学校评价材料；
企业食品安全管理制度、从业人员培训体系、技术岗位人员储备等补充佐证材料。
重要提示：所有材料必须真实有效，一经查实存在虚假资质、伪造业绩，立即取消参选资格，纳入我校采购黑名单并上报朝阳区教委。
四、服务硬性要求
人员配置标准：严格匹配我校康乐校区270人就餐规模，从业人员配比不低于 1:80，最低配置不少于5人；厨师长、面点师持有对应技能证书，具备1年以上从业经验；
人员管理规范：配合学校联合公安开展从业人员背景核查，食品安全关键岗位每2年开展一次背景复查；所有员工持有效健康证上岗，每年体检；上岗前完成食品安全、操作规范考核，每季度集中培训不少于8学时；更换厨师长、采购等关键岗位人员需提前15个工作日向我校报备审核；
食品安全管理：严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，配合学校落实食材集中定点采购、全程视频监控溯源；配合学校每月食堂安全排查、每学期食品安全应急演练；
营养配餐服务：按照《北京市中小学生健康膳食指引》制定每周食谱并提前公示，严控油盐糖，不提供辛辣、高油高盐高糖食品，适配学生生长发育需求；
考核履约要求：接受我校月度考核、季度评估、年度总评，配合每学期2次师生、家长就餐满意度测评；严格履行合同约定，足额发放员工工资、缴纳社会保险，接受学校全程监督；
禁止条款：不得转包、分包本食堂服务项目，不得私自调配非入围人员上岗；出现食品安全事故、连续满意度不达标、考核不合格等情形，我校有权单方解除合同并追究违约责任，企业3年内禁止参与我校所有校区食堂服务投标。
五、报名时间及递交方式
报名材料递交时间：2026 年6月29日12:00—2026 年7月1日 16:00
递交地点：北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校甘中校区门卫室
递交要求：仅接收纸质装订材料，逾期送达、材料缺失、未加盖公章均视为无效报名，不予受理。
六、联系方式
联系人：王老师
联系电话：查看完整信息
北京市朝阳区芳草地国际学校甘露园分校
2026年6月29日
