中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心2026年度食堂食材招标采购招标公告
- 2025-11-22
项目名称: 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心2026年度食堂食材招标采购招标公告
项目编号: CRMZD2025-839
招标公司: 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心
项目地区：北京 北京
中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心 2026年度食堂食材 招标 采购公告
（招标编号： CRMZD2025-839）
1．招标条件
本招标项目 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心 2026年度食堂食材采购招标采购 ， 招标人为 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心 ，招标项目资金 为： 职工教育经费及职工福利费 。 该项目 已具备招标条件， 现对 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心 2 026年度 食堂食材 进行公开招标。
2．项目概况与招标范围
本次招标的内容为：
采购内容：蔬菜、水果、肉禽蛋、粮油、冻品类、干货类、包装类、调料类等食材采购。
供应商根据中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心食堂订单要求，按时、保质、保量为食堂配送相应的食材，食堂将设专人监督、盘点，拒绝质量不达标的食材、食品及原材料进入食堂。
A01包：食材，包件项数为：86个；
服务期限： 2026年1月1日至2026年12月31日。
其它内容 详见招标公告附表 。
3．投标人资格要求
3.1 本次招标投标人须具备的资格要求：
3.1.1 A01 包： 食材
3.1. 1 .1 资质要求：投标人须为在中华人民共和国境内经国家工商、税务机关登记注册，具备独立法人资格且经营范围内包含本次招标内容的企业。
投标人为生产厂需提供《营业执照》、《食品生产许可证》复印件；投标人为经销商的，须提供《营业执照》、《食品经营许可证》复印件。
3.1.1.2财务要求。
投标人须提供采购年度前三年内（ 2022年-2024年），任一年度经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表或供应商出具的财务报表，包括资产负债表、现金流量表和利润表的复印件。（投标人的成立时间少于招标人规定年份的，应提供成立以来的财务状况表。），同时提供企业完税证明和社保资金完税缴纳证明。
3.1.1.3业绩要求。
投标人近三年内须以整体运作模式进行运营过至少 1个及以上食材供应项目，须提供中标通知书或相关合同及对应项目用户评价。
3.1.1.4信誉要求。投标人不得存在以下情形：
（ 1）被依法暂停或者取消投标资格；
（ 2）被责令停产停业，暂扣或者吊销许可证，暂扣或者吊销执照；
（ 3）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；
（ 4）在最近三年内（2022年至递交投标文件截止日）发生重大产品质量问题被取消投标资格且处于处罚期；
（ 5）被市场监督管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单；
（ 6）被最高人民法院在“信用中国”网站（）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；
（ 7）行贿犯罪记录：投标单位及其法定代表人（单位负责人）近三年内（2022年至递交投标文件截止日）无行贿犯罪行为（以“中国裁判文书网”（）查询结果为准）；
（ 8）因存在不良行为被中国国家铁路集团有限公司、中国铁路北京局集团有限公司限制参与招标采购的；
（ 9）投标项目及服务被中国国家铁路集团有限公司禁止或暂停在铁路上使用的；
（ 10）投标目及服务因国家、行业、中国国家铁路集团有限公司或北京局集团公司抽检质量不合格的（按规定复检合格的除外）；
3.1.1.5其他要求：
（ 1）投标人须在所投包件涉及食堂所在城市具有固定经营场所，具备食材仓储能力（需提供房屋房产证或房屋租赁合同等证明文件），能够满足招标方在恶劣天气等特殊时期或特定环境下的后勤保障需求，不得耽误食材、餐料等物资如期送达各食堂；
（ 2）投标人中标后需指定专人配合现场食材供应及配送工作；相关服务人员需提供与投标企业签订的劳动合同并具有《健康证》，并且年审有效，同时承诺所有人员遵守健康卫生上岗制度。投标人不得聘用患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化传染病（包括病原携带者）、肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生安全的员工；
（ 3）投标人具有配送能力，配备符合一定卫生标准的交通运输工具，须提供有效期内的《车辆行驶证》、以及购买或租赁车辆的证明复印件或者照片；
（ 4）投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
3.2本次招标不接受联合体投标。
4 ． 诚信要求
本次招标不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在投标人参加投标。
5 ． 招标文件的获取
线上获取：
5.1 投标人须为国铁采购平台（/）注册供应商。新用户请先登录国铁采购平台完成企业用户注册并通过初审。凡有意参加投标者，请于2025年11月2 2 日 0 9:00至 2025年11月2 7 日 17: 0 0 （北京时间）登录国铁采购平台（电子招标投标交易平台）下载电子招标文件。
线下获取：
5. 2 凡有意参加投标者，请于 2025年11月2 2 日至 2025年11月2 7 日，每日上午 09:00至12:00（上午），下午12:00至17:00（下午）（北京时间，下同），在国铁采购平台（新用户须完成平台注册并通过初审，平台注册及审核问题咨询查看完整信息-8）上购买（不接受现场购买），登录国铁采购平台（/）-招标（试）-公告-投标邀请-购买采购文件-上传缴费凭证（具体缴费流程咨询查看完整信息），待审核通过，完成购买招标文件。
5. 3 招标文件每套售价 200元 ，售后不退。缴费时应注明项目名称、编号、包件号，在下载截止时间前未提供有效缴费凭证的，视为未购买招标文件。
6 ．投标文件的递交
6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为2025年12月15日 09:30，地点为 京铁大酒店会议室（地址：北京市丰台区莲花池东路 118号教育科技中心） ，届时邀请报价者的法定代表人或其委托代理人和有关人员出席，凡在规定时间未能参加视为弃权 。
6.2 逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。
7．发布公告的媒介
本次招标公告同时在国铁采购平台 、 中国招标投标公共服务平台（ /） 上发布。
8．联系方式
采 购 人： 中国铁路北京局集团有限公司教育科技中心
地 址： 北京市丰台区北大地文体路 5号
邮 编： 100071
联 系 人： 王忠强
电 话： 查看完整信息
传 真： /
电子邮件： /
网 址： /
开户银行： /
账 号： /
代理机构： 中铁物总国际招标有限公司
地 址： 北京市丰台区鼎兴大厦 A座11层
邮 编： 100073
联 系 人： 齐保鼎
传 真： /
电子邮件： 327137127@qq.com
网 址： /
开户银行： /
账 号： /
9． 其他
9. 1 投标人或其他利害关系人对招标过程和评标结果等事项有异议的，应当按照国家法律法规和中国国家铁路集团有限公司规定的程序及要求提出；认为招投标活动不符合相关法律法规规定的，有权向行政监督部门投诉 。
9. 2购买招标文件成功后，投标人如不能按时递交投标文件或放弃投标的，请于递交投标文件截止时间前 8日，出具放弃投标的书面说明（须加盖公章，注明不参加的项目名称、招标编号、包件号），将扫描件发送至 邮箱 327137127@qq.com ，并电话与代理机构联系人进行确认。
9. 3 请 供应商 自行核对 开票信息 （公司名称、纳税人识别号、开户行、账号、地址、电话）， 标书款发票请自行在系统 “缴费订单-下载”中下载。
2025年11月2 1 日
附件 1
招标公告附表（ 招标 编号： CRMZD2025-839）
序号
报价方式
物资名称
分类
品名
规格
单位
预估采购量
含税基准总价 /万元
交货地点
交货期限
备注
1
浮
动
单
价
生鲜肉蛋奶及其它
分割牛羊肉类
羊肉块
公斤
KG
612.5
3 80
教育科技中心食堂
2026年1月1日起至2026年12月31日
所购商品需求量为预估数量，作为投标人成本测算参考数据，不作为最终采购品类及数量，每月按实际购买品类及数量结算。
2
牛腱子
公斤
KG
270.2
3
羊腿肉片
公斤
KG
430
4
牛腰窝
公斤
KG
2659
5
羊腿肉
公斤
KG
515.5
6
牛肉块
公斤
KG
775
7
肥牛片
公斤
KG
4023.125
8
羊肉片
公斤
KG
469
9
羊蝎子
公斤
KG
795
10
羊肉蝎子
公斤
KG
335
11
羊肚
公斤
KG
292.5
12
分割猪肉类
鲜猪 3:7肉馅
公斤
KG
1406
13
鲜猪棒骨段
公斤
KG
965
14
鲜猪带筋精选猪蹄
公斤
KG
203.5
15
鲜猪带肉脊骨块
公斤
KG
339
16
鲜猪脊骨段
公斤
KG
1668
17
鲜猪精品大肠
公斤
KG
147
18
鲜猪肋排块
公斤
KG
1479
19
鲜猪前肘
公斤
KG
205.7
20
鲜猪三号肉
公斤
KG
1102.5
21
鲜猪四号肉片
公斤
KG
103
22
鲜猪掏骨前肘
公斤
KG
174.4
23
鲜猪蹄块
公斤
KG
2709.5
24
鲜猪一级带皮五花丁
公斤
KG
362
25
鲜猪一级带皮五花块
公斤
KG
3168
26
鲜猪一级带皮五花片
公斤
KG
165
27
鲜猪一级去皮五花丁
公斤
KG
213
28
分割鸡
鸡翅中
公斤
KG
2656
29
鸡腿
公斤
KG
2192
30
鸡丁
公斤
KG
4880
31
鸡片
公斤
KG
2074
32
鸡翅根
公斤
KG
4560
33
琵琶腿
公斤
KG
5760
34
鸭腿
公斤
KG
4280
35
鸭胸
公斤
KG
2100
36
鸡蛋
红皮鸡蛋
散装
斤
25388
37
鸭蛋
散装
斤
629.7
38
奶制品
牛奶
200ml*16
箱
1200
39
红枣酸奶
100克*8杯
杯
28424
40
原味酸奶
100克*16杯
杯
19872
41
简醇酸奶
100克*8杯
杯
9264
42
速食品
速冻水饺
2斤
袋
1000
43
速冻混沌
1斤
袋
180
44
汤圆
1斤
袋
50
45
虾仁
大号
KG
8960
46
大虾
海白虾
KG
400
47
巴沙鱼
公斤
KG
3465.6
48
鱼豆腐
KG
512
49
玉米粒
850克
袋
1160
50
千叶豆腐
KG
914
51
油条
300克
袋
3125
52
熟食
火腿
500克
根
900
53
方火腿
400克
块
435
54
调料副食
自然海盐
300克
袋
3550
55
绵白糖
454克
袋
3024
56
米醋
1.75L
桶
678
57
老抽
1.9L
桶
744
58
生抽
1.28L
桶
1146
59
料酒
1.9L
桶
942
60
蚝油
6KG
桶
300
61
美极鲜
800ml
瓶
177
62
味达美生抽
1L
瓶
234
63
陈醋
500ml
瓶
324
64
腐乳
2.5千克
坛
120
65
南腐乳
300克
瓶
80
66
干黄酱
350克
袋
330
67
甜面酱
5KG
桶
520
68
味精
2KG
袋
144
69
榨菜
80克
袋
4800
70
香菇
500克
袋
138
71
木耳
500克
袋
225
72
芝麻酱
5千克
桶
365
73
豆瓣酱
5.5千克
桶
61
74
水果蔬菜
大葱
带叶
斤
3820
75
蒜
蒜粒（中）
斤
200
76
大蒜
普通
斤
100
77
大蒜
蒜粒
斤
200
78
姜
生姜干
斤
620
79
西红柿
千禧
斤
1000
80
白菜
精选
斤
140
81
白菜
大头
斤
1300
82
香菇
鲜
斤
230
83
黄瓜
顶花带刺
斤
3600
84
苹果
红富士
斤
7500
85
香蕉
进口特级
斤
550
86
梨
皇冠
斤
6000
