中国矿业大学（北京）2026年沙河校区食堂合作经营项目成交公告
- 2026-02-28
项目名称: 中国矿业大学（北京）2026年沙河校区食堂合作经营项目成交公告
项目编号: ZTXY-2026-F650074
招标公司: 中国矿业大学
中标公司: 北京百灵鸟餐饮管理有限公司、天津江南仁信餐饮管理有限公司、北京万喜餐饮管理有限公司
采购标的物: 食堂合作经营项目、风味餐厅合作经营项目
项目地区：北京 北京
一、项目编号：校方编号：FWFZC-202600002；项目编号：ZTXY-2026-F650074 （招标文件编号：ZTXY-2026-F650074）
二、项目名称：2026年沙河校区食堂合作经营项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：天津江南仁信餐饮管理有限公司
供应商地址：天津西青学府工业区创新道32号天津电商城第A1栋第一层1009,1181,1182号
中标（成交）金额：0.0000000（万元）
供应商名称：北京百灵鸟餐饮管理有限公司
供应商地址：北京市通州区朱家垡村西900号院3号楼1层101
中标（成交）金额：0.0000000（万元）
供应商名称：北京万喜餐饮管理有限公司
供应商地址：北京市延庆区风谷四路8号院27号楼B座二层217室（中关村延庆园）
中标（成交）金额：0.0000000（万元）
四、主要标的信息
序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 天津江南仁信餐饮管理有限公司 2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区菁园风味餐厅合作经营项目 本项目的经营场所为沙河校区的菁园风味餐厅，餐厅功能定位为满足师生对风味饭菜需求。该餐厅使用面积约为 640 ㎡，餐位 433个，餐厅后厨全部为明档，合作方可根据经营需要以虚拟档口进行经营，该餐厅未安装燃气设施，全部用电。 / 合作经营期限为2026年3月1日至2029年1月31日，合同一年一签，第一年合同到期后，经校方餐饮部门考核合格则续签下一年度合同。 /
序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
2 北京百灵鸟餐饮管理有限公司 2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区馨园风味餐厅合作经营项目 本次项目的经营场所是沙河校区的馨园风味餐厅，餐厅功能定位为满足师生对风味饭菜需求。该餐厅使用面积约为 824 ㎡，餐位 336个，餐厅后厨全部为明档，合作方可根据经营需要以虚拟档口进行经营，该餐厅未安装燃气设施，全部用电。 / 合作经营期限为2026年3月1日至2029年1月31日，合同一年一签，第一年合同到期后，经校方餐饮部门考核合格则续签下一年度合同。 /
序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
3 北京万喜餐饮管理有限公司 2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区豐园三层风味餐厅合作经营项目 沙河校区豐园学生食堂三层餐厅功能定位为包间、零点、风味、自选区。包间 5 间，其中 9 人座 4 间，14 人座 1 间；两个风味档口，1 号档口面积为 42.7㎡，2 号档口面积为 41.54 ㎡；自选区后厨面积 131.1 ㎡。自选区售饭区面积 70.16㎡；公共就餐区面积为 592.5 ㎡，餐厅座位 380 个；后厨炊具、灶具设备齐全。 / 合作经营期限为2026年3月1日至2029年1月31日，合同一年一签，第一年合同到期后，经校方餐饮部门考核合格则续签下一年度合同。 /
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
丁爱民、牛树俊、胡丹萍
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：按照比选文件规定执行，3个分包，每个分包各10000元。
本项目代理费总金额：3.000000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1.分包成交明细
分包名称
分包编号
成交供应商
最终得分
2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区菁园风味餐厅合作经营项目
ZTXY-2026-F650074-01
天津江南仁信餐饮管理有限公司
95.00
2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区馨园风味餐厅合作经营项目
ZTXY-2026-F650074-02
北京百灵鸟餐饮管理有限公司
93.33
2026年沙河校区食堂合作经营项目-中国矿业大学（北京）沙河校区豐园三层风味餐厅合作经营项目
ZTXY-2026-F650074-03
北京万喜餐饮管理有限公司
96.67
2.退保证金事宜：
未中标（成交）的供应商在五个工作日内代理机构办理退还保证金事宜；中标（成交）的供应商在三十日内与采购人签订合同，合同签订后五个工作日内代理机构办理退还保证金事宜。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：中国矿业大学（北京）
地址：北京市海淀区学院路丁11号
联系方式：许老师 查看完整信息
2.采购代理机构信息
名 称：中天信远国际招投标咨询(北京)有限公司
地 址：北京市朝阳区南磨房路37号华腾北搪商务大厦11层1109室
联系方式：张静、朱逸、周姗、李卓原、孙兴旺；查看完整信息
3.项目联系方式
项目联系人：张静、朱逸、周姗、李卓原、孙兴旺
电 话： 查看完整信息
2026年沙河校区食堂合作经营项目校级比选文件定稿20260206-2.pdf
